ללא קטגוריה

סדנת עוגות בצק פריך – אופים מחוץ לקופסה – סדנת חותכנים ייחודית

By 13/06/2019 יולי 2nd, 2019 No Comments

סדנת עוגות בצק פריך היא סדנה משולבת אשר כוללת את רזי האפייה של עוגות בצק פריך ושימוש בחותכני הליין החדש והייחודי של לייזה תובל cut out your mind. חותכני הליין אשר נקראים 'שייפרים', הם חותכני עוגה הרשומים כפטנט, מיוצרים בישראל, עשויים מחומרים איכותיים ומגיעים במגוון צורות אטרקטיביות ויצירתיות אשר מאפשרות לכם להכין עוגות מיוחדות, כמו למשל עוגות מספרים, עוגת כוכב, עוגת כדורגל וסוגים נוספים של עוגות בצק פריך מעוצבות ומיוחדות במטבח ביתכם.

הסדנה המשולבת והבועטת – העוגות והחותכנים

סדנת עוגות בצק פריך 'אופים מחוץ לקופסה' היא סדנה ייעודית וחד פעמית אשר אורכת כחמש שעות ומתנהלת בימים שני, שלישי, רביעי במתכונת בוקר או מתכונת ערב ובימי שישי במתכונת בוקר. אתם אלו שמחליטים האם אתם מעוניינים לשלב את הסדנה ביום בו אתם עובדים או שמא אתם מעוניינים להקדיש לה את כל כולכם ביום שישי.

סדנת 'אופים מחוץ לקופסה' מתנהלת בקבוצה קטנה המונה עד 6 אנשים, כאשר לכל אחד יש עמדת עבודה המאובזרת ומצוידת כהלכה הכוללת אינדוקציה, מיקסר, שייפרים ועוד. הסדנאות מצומצמות וזאת משום שיטת הלימוד האישית של לייזה תובל המלווה כל אחד מתלמידיה תוך כדי עשייה. בוגרי סדנת 'אופים מחוץ לקופסה' כמו בוגרי יתר סדנאות האפייה של לייזה מספרים שהתחושה היא שהם בשיעור פרטי ולא בסדנה הכוללת מספר אנשים. שיטת הלימוד מורכבת מהדגמה פרונטלית ולאחר מכן הדרכה מעשית אישית.

אז מה עושים בסדנה?

סדנת עוגות בצק פריך המשולבת בליין החדש של החותכנים הייחודיים cut out your mind כוללת:

  • בחירת שייפרים – בוחרים שייפר בו אתם מעוניינים לאותה עוגה בה אתם מעוניינים. ניתן לבחור חותכן טבעת, שייפר שפתיים מדליקות, שייפר כוכב ליום ההולדת של הילד, שייפר לב לאפיית עוגה לאדם האהוב עליכם, חותכני עוגות מספרים, שייפר רב קרן והרשימה עוד ארוכה.
  • הכנת בצק לעוגה – בעמדת עבודה אישית הכוללת חומרי גלם איכותיים וציוד ייעודי, כמו למשל מיקסר אישי, חותכנים, אינדוקציה ועוד.
  • מצאו את ההבדלים – לייזה תספק הסבר מקצועי בדבר ההבדלים בין בצק עוגיה לבין בצק עוגות מספרים ועוד.
  • זמני אפיה – תקבלו את כל המידע החשוב אודות זמני אפיה וחשיבות ההקפדה על זמנים אלו.
  • קרם – במהלך הסדנה תלמדו כיצד ליצור מוס טעים במגוון רחב של צבעים וכן כיצד להכין גנאש משמנת ומשוקולד לבן.

כי אצלנו העוגות מקבלות צורה…הכירו את השייפרים

סדנת עוגות בצק פריך מוכרת גם בכינוי 'אופים מחוץ לקופסה' וזאת משום היצירתיות המשתלבת עם אמנות האפייה והחותכנים הייחודיים אשר מצליחים לגרום לכל האופים להפתיע כל פעם מחדש את קהל הטועמים. הפתעה בדמות עוגות מספרים מיוחדות, עוגות כדורסל וכדורגל, עוגות שמלה, תיק, נעל ועוגות בצורות מפתיעות רבות נוספות מסוג בצק פריך ובצק פריך שקדים. כי היום כבר לא צריך להתאמץ יותר מדי, החותכנים – שייפרים של לייזה תובל, פטנט ייחודי אשר מיוצר מחומרים איכותיים ויצירתיות אינסופית, עושים את העבודה בשבילכם כל פעם מחדש..

אפייה מחוץ לקופסה – שיטת החותכנים הביתית של לייזה תובל

מעוניינים להפוך לאופי עוגות מקצועיים? מעוניינים להפתיע עם עוגות במגוון צורות מיוחדות? הירשמו עכשיו אל סדנת עוגות בצק פריך ותוכיחו לכולם שגם אתם "מחוץ לקופסה"